уксус - так названа некая разновидность вина (Чис 6.3; Руф 2.14), кислого на вкус (Прит 10.26; 25.20). Это же вино, служившее, по-видимому, прохладительным напитком у римских воинов (Ин 19.29), дали страдающему Иисусу (Мф 27.48). Этот же "уксус", смешанный с желчью (со смирною) (Мф 27.34; Мр 15.23), давали распятым для одурманивания и снижения чувствительности к страданиям.
Словарь Архимандрита Никифора
УКСУС (Прит 10:26). У Евреев, как кажется, было два вида уксуса, - один они употребляли как обыкновенное питье и, вероятно, он был ничто иное, как слабое красное вино (Чис 6:3), а другой состоял из известной кислоты, разбавленной водою. Хлеб обмакиваемый в уксус в древнее время составлял обычную пищу между рабочим классом в Палестине и вообще в странах Восточных (Руф 2:14). Пред распятием Господа Ему давали пить уксусу, смешанного по Еванг. Матфею с желчью, а по Марку - с миррою (Мф 27:34, Мк 15:23): это был одуряющий напиток, притупляющий чувство, и его обыкновенно давали пить осужденным, чтобы хотя несколько уменьшить мучительность страданий; но Господь Иисус Христос отведав его не хотел пить Другого рода уксус, поданный Господу, когда в страшных мучениях, томимый жаждою, Он воскликнул: жажду! состоял из легкого красного кислого вина. служивший обычным напитком Римских воинов и особенно во время сильных жаров. Неприятное ощущение, производимое уксусом на зубы и раздражающее несомненно раны, побудило Премудрого выразиться о ленивом в следующих словах: "Что уксус для зубов, и дым для глаз, то ленивый для посылающих его" (Прит 10:26), и в другом месте: "что уксус для раны, то поющий песни печальному сердцу" (25:20).